Ristorante Redentore

Tortelli di melanzane...

Tortelli di melanzane con fonduta di pomodoro al basilico e ricotta salata.

INGREDIENTI:

Pasta per ravioli, Melanzana lunga, Maggiorana fresca, Pomodoro, Cacio, Ricotta, Sale e pepe, Salsa al burro, Olio per friggere.

da Ristorante Redentore