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Lugana Bianco

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Lugana Bianco

Il Lugana D.O.C. Cascina Albarone ha colore giallo paglierino, delicato bouquet di fiori bianchi dolci con presenza di frutta (pera, mela verde, banana). Gradevole attacco acido ma morbido, fruttato, buona persistenza.

CARATTERISTICHE

Vitigno:Trebbiano di Lugana 100% proveniente da vigneti di oltre vent’anni

Resa:10 tonnellate per ettaro

Raccolta:manuale in casse, effettuata nella prima settimana di ottobre

Grado alcolico:12.5%

Acidità totale:6.00 g/lt.

 

da Ristorante Redentore

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